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Pizzaofen-Tipps

Oktober 20, 2017, posted in Pizzaofen für den GartenPizzaofen für den Garten

Hier erfahren Sie alles über Pizzaöfen für den Garten. Angefangen bei gesetzlichen Vorschriften über den Bau des Fundaments, der idealen Größe bis zur Inbetriebnahme. Möchten Sie Ihren Pizzaofen für den Garten komplett selbst bauen oder soll es ein Bausatz sein? Vielleicht ist sogar ein fertig gemauerter Holzbackofen die bessere Alternative? Auf diesen Seiten werden alle ihre Fragen…

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September 30, 2017, posted in ZubehörTeigknetmaschine

Einen Pizzateig muss man mindestens 20-40 Minuten von Hand kneten, damit sich genügend Klebereiweiß entwickelt und Sauerstoff in den Teig eingearbeitet wird. Das ist vor allem für Ungeübte sehr Kräftezehrend. Wesentlich einfacher und schneller geht es mit einer Küchenmaschine. Doch nicht jede Küchenmaschine ist dafür geeignet.

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September 26, 2017, posted in ZubehörPizzaschaufeln und Pizzaschieber

Das wohl am meisten verwendete Zubehör ist eine Pizzaschaufel oder Pizzaschieber. halbrunde Modelle aus Holz oder Metall. Diese werden oft mit den günstigen Mini-Pizzaofen-Modellen mitgeliefert. Die Holzschieber sind meistens aus billigstem Sperrholz und verziehen sich nach kurzer Zeit unter dem Einfluß von Feuchtigkeit. Die halbrunden Metallschieber sind da wesentlich haltbarer. Es erfordert etwas Übung um eine…

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August 5, 2017, posted in Pizzaofen für den GartenOfenmodelle

Bei den fertig gemauerten Holzbacköfen gibt es die unterschiedlichsten Modelle. Diese unterscheiden sich in Form, Größe, Design, Material und einigen anderen Merkmalen. In diesem Beitrag erfahren Sie, worauf Sie achten sollten.

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Juli 25, 2017, posted in OfengrößeOfengröße

Mit der Wahl der richtigen Größe des Holzbackofens bestimmt man die Größe des Fundaments. Lesen Sie in diesem Beitrag die wichtigsten Kriterien für die Wahl der richtigen Größe eines Holzbackofens.

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Juli 24, 2017, posted in Pizzaofen für den GartenFundament

Das Fundament ist elementar beim Bau eines Holzbackofens, denn so ein normaler Pizzaofen für den Garten kann schon mal 400kg bis zu 1000kg wiegen. Was ist beim Bau eines Fundaments zu beachten? Dies wollen wir in diesem Beitrag erklären.

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Juli 20, 2017, posted in SelbstbauofenSelbstbauofen

Viele träumen vom selbst gebauten Holzbackofen im eigenen Garten. Hier kann man entweder alles selbst planen, Teile aus den unterschiedlichsten Quellen besorgen oder aber ganz einfach einen Bausatz oder gleich einen fertig gemauerten Holzbackofen kaufen. Die bereits fertig gemauerten Pizzaöfen behandeln wir in einem eigenen Beitrag. Falls Sie einen Steinbackofen komplett selbst bauen möchten, empfehlen wir unseren Beitrag…

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